健康環保的素食在現今講究生活的品質中，已經不光只是健康食品而已，高品質的素食食材在講求美味口感的食譜裡，已經是不可或缺的食材之一，少去了油膩或動物性的油脂的素食菜色，反而口感更清爽、更滑順，在美國具有10多年歷史的大政素食，即日起推出暑期大特價，除部分特價之外，一律九折起或買滿$50免費送貨(限紐約市)。
其實在現代人注重養生的趨勢下，已有越來越多的民眾在進食時，喜好採用非動物性的食材，但是完全採用素菜，又嫌菜色單調無味，若能配上一些精心製作的蛋奶素等，既口感清新、爽口，又兼顧養生與健康環保。
尤其近年來素食人口快速成長，消費者的飲食習慣又逐漸改變，光靠過去強調菜色、口味的傳統做法，是不夠的。大政素食朝著素食豐富化、注重口感精緻的方式研發改進，希望消費者要吃得好，吃得健康、吃得舒適、吃得現代、吃得環保；尤其這些以蛋奶素製造出來的美味素食，口感清爽，甚至比葷食做出來的素菜還好吃！在台灣有自製工廠的大政素食公司，在紐約分公司的批發廠房內裝置龐大冷凍庫，儲備各類素食及乾貨，為常食素者提供優質的食料。大政素食表示，純素食品所採用的材料和品質相當重要，該公司設於台灣樹林的直營素食工廠，通過嚴格管控，更經FDA檢驗外銷到美國。大政素食近日推出暑期大特價，除特價品外，全部商品一律九折，或買滿$50免費送貨(只限紐約市)，另外憑世界日報7月份的工商生活實用手冊折價券，還可再打5% off， 詳情和產品圖片可上該公司官網：www.vegestar.us查詢產品超過百種，紐約分公司地址 74-16 Grand Ave Elmhurst, NY11373電話Tel:718-360-8688洛杉磯總公司電:626-444-4980。
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